Натуральные напитки
для современных горожан
от команды ФУТУРА, которые мы сделали своими руками, пьём и любим сами!
для современных горожан
от команды ФУТУРА, которые мы сделали своими руками, пьём и любим сами!
Натуральные напитки
для современных горожан
от команды ФУТУРА, которые мы сделали своими руками, пьём и любим сами!
для современных горожан
от команды ФУТУРА, которые мы сделали своими руками, пьём и любим сами!
Имея большой опыт разработки и приготовления различных напитков в ФУТУРе и интерес к продукту, мы решили вывести производство безалкогольных напитков в отдельный проект, чтобы радовать гостей не только в наших проектах.
Мы не ограничиваем себя и очень много экспериментируем не только над содержанием и вкусом, но и над технологиями приготовления: заваривание, смешивание, настаивание, ферментация и многое другое. Используем только натуральные ингредиенты: фрукты, органические чаи, свежие локальные травы, специи и минимальное количество сахаров. При разработке своих напитков мы много сотрудничаем с институтом ИТМО, технологами, миксологами
и другими энтузиастами.
Мы не ограничиваем себя и очень много экспериментируем не только над содержанием и вкусом, но и над технологиями приготовления: заваривание, смешивание, настаивание, ферментация и многое другое. Используем только натуральные ингредиенты: фрукты, органические чаи, свежие локальные травы, специи и минимальное количество сахаров. При разработке своих напитков мы много сотрудничаем с институтом ИТМО, технологами, миксологами
и другими энтузиастами.
Имея большой опыт разработки
и приготовления различных напитков
в ФУТУРе и интерес к продукту,
мы решили вывести производство безалкогольных напитков в отдельный проект, чтобы радовать гостей не только в наших проектах.
Мы не ограничиваем себя и очень много экспериментируем не только над содержанием и вкусом, но и над технологиями приготовления: заваривание, смешивание, настаивание, ферментация и многое другое. Используем только натуральные ингредиенты: фрукты, органические чаи, свежие локальные травы, специи
и минимальное количество сахаров.
При разработке своих напитков мы много сотрудничаем с институтом ИТМО, технологами, миксологами
и другими энтузиастами.
и приготовления различных напитков
в ФУТУРе и интерес к продукту,
мы решили вывести производство безалкогольных напитков в отдельный проект, чтобы радовать гостей не только в наших проектах.
Мы не ограничиваем себя и очень много экспериментируем не только над содержанием и вкусом, но и над технологиями приготовления: заваривание, смешивание, настаивание, ферментация и многое другое. Используем только натуральные ингредиенты: фрукты, органические чаи, свежие локальные травы, специи
и минимальное количество сахаров.
При разработке своих напитков мы много сотрудничаем с институтом ИТМО, технологами, миксологами
и другими энтузиастами.
Комбуча
ройбуш и кориандр
ройбуш и кориандр
Напиток, который мы разработали по просьбе друзей для меню с африканскими мотивами, но он нам так понравился, что мы оставили его в линейке. Весьма насыщенный напиток с ярким карамельно-ягодным ароматом и пряностями.
Состав: вода подготовленная, африканский чай ройбуш, черный индийский чай, семена кориандра, гибискус, сахар, культура чайного гриба.
Срок годности: 90 суток
Состав: вода подготовленная, африканский чай ройбуш, черный индийский чай, семена кориандра, гибискус, сахар, культура чайного гриба.
Срок годности: 90 суток
Лимонад
смородина с мятой и какао
смородина с мятой и какао
Довольно плотный ароматный лимонад с очень «сочным» вкусом и мягким ароматом шоколада. Локальную мяту нам возят наши друзья «Травки-Муравки». Тут мы решили использовать сахарозаменитель, с ним вкус получился мягче и ровнее.
Какао-велла - это остаточный продукт от производства какао-порошка, шелуха семян, в которой мало жиров, от этого она хорошо заваривается и даёт нужный мягкий вкус.
Состав: вода подготовленная, сок смородины, перечная мята, какао-велла, стевия, консерванты.
Срок годности: 90 суток
Какао-велла - это остаточный продукт от производства какао-порошка, шелуха семян, в которой мало жиров, от этого она хорошо заваривается и даёт нужный мягкий вкус.
Состав: вода подготовленная, сок смородины, перечная мята, какао-велла, стевия, консерванты.
Срок годности: 90 суток
Наш сезонный сочный напиток на основе сока клюквы
с добавлением свежего имбиря, корицы и таволги и небольшого количества лимона.
В холодном виде это пряный, свежий, слегка сладкий лимонад
с ярким медовым ароматом, сочным ягодным вкусом и со слегка жгучим послевкусием. Как сказали на одной из дегустаций, напиток напоминает о рождественских ярмарках в Таллине: глинтвейн, имбирные печенья, вот это всё.
Напиток можно слегка подогреть, добавив туда вашу любимую пряность и апельсиновую цедру, и согреваться во время зимних прогулок.
Мы используем натуральный концентрированный сок из клюквы, при щадящих температурах завариваем таволгу, корицу
и свежий имбирь. Смешиваем, балансируем и задаем небольшую газацию, чтобы поженить ингредиенты.
Состав: вода подготовленная, концентрированный сок клюквы, имбирь, концентрированный сок лимона, корица, таволга, консерванты.
Срок годности: 120 суток
с добавлением свежего имбиря, корицы и таволги и небольшого количества лимона.
В холодном виде это пряный, свежий, слегка сладкий лимонад
с ярким медовым ароматом, сочным ягодным вкусом и со слегка жгучим послевкусием. Как сказали на одной из дегустаций, напиток напоминает о рождественских ярмарках в Таллине: глинтвейн, имбирные печенья, вот это всё.
Напиток можно слегка подогреть, добавив туда вашу любимую пряность и апельсиновую цедру, и согреваться во время зимних прогулок.
Мы используем натуральный концентрированный сок из клюквы, при щадящих температурах завариваем таволгу, корицу
и свежий имбирь. Смешиваем, балансируем и задаем небольшую газацию, чтобы поженить ингредиенты.
Состав: вода подготовленная, концентрированный сок клюквы, имбирь, концентрированный сок лимона, корица, таволга, консерванты.
Срок годности: 120 суток
Глёг
клюква, корица, имбирь, таволга
клюква, корица, имбирь, таволга
Колд-брю чай
иван-дайля и апельсин
иван-дайля и апельсин
Чай холодной заварки, который мы сделали на основе локальных трав, добавили туда апельсиновую цедру, совсем немного сахара, молочную кислоту и получили сумасшедший тонизирующий напиток.
Иван-чай и саган-дайля нам возят наши друзья
«Травки Муравки» с Алтая.
Состав: вода подготовленная, иван-чай, саган-дайля, апельсиновый сок, апельсиновая цедра, сахар, молочная кислота, консерванты.
Срок годности: 90 суток
Иван-чай и саган-дайля нам возят наши друзья
«Травки Муравки» с Алтая.
Состав: вода подготовленная, иван-чай, саган-дайля, апельсиновый сок, апельсиновая цедра, сахар, молочная кислота, консерванты.
Срок годности: 90 суток
Лимонад
яблоко-тархун
яблоко-тархун
Сочный напиток с ярким вкусом свежего яблочного сока
и пряностью эстрагона.
Готовим на основе технологии «шрабирования» сезонных яблок и свежего эстрагона, полученный напиток газируем
и балансируем разными натуральными кислотами. Классика
в нашем прочтении!
Состав: вода подготовленная, яблоки сезонные, эстрагон, сахар, кислота яблочная, кислота лимонная.
Срок годности: 90 суток
и пряностью эстрагона.
Готовим на основе технологии «шрабирования» сезонных яблок и свежего эстрагона, полученный напиток газируем
и балансируем разными натуральными кислотами. Классика
в нашем прочтении!
Состав: вода подготовленная, яблоки сезонные, эстрагон, сахар, кислота яблочная, кислота лимонная.
Срок годности: 90 суток
Лимонад
яблоко-тархун
яблоко-тархун
Сочный напиток с ярким вкусом свежего яблочного сока и пряностью эстрагона.
Готовим на основе технологии «шрабирования» сезонных яблок и свежего эстрагона, полученный напиток газируем и балансируем разными натуральными кислотами. Классика в нашем прочтении!
Состав: вода подготовленная, яблоки сезонные, эстрагон, сахар, кислота яблочная, кислота лимонная.
Срок годности: 90 суток
Готовим на основе технологии «шрабирования» сезонных яблок и свежего эстрагона, полученный напиток газируем и балансируем разными натуральными кислотами. Классика в нашем прочтении!
Состав: вода подготовленная, яблоки сезонные, эстрагон, сахар, кислота яблочная, кислота лимонная.
Срок годности: 90 суток
Колд брю
иван-дайля, апельсин
иван-дайля, апельсин
Чай холодной заварки, который мы сделали на основе локальных трав, добавили туда апельсиновую цедру, совсем немного сахара, молочную кислоту и получили сумасшедший тонизирующий напиток.
Иван-чай и саган-дайля нам возят наши друзья «Травки Муравки» с Алтая.
Состав: вода подготовленная, иван-чай, саган-дайля, апельсиновый сок, апельсиновая цедра, сахар, молочная кислота, консерванты.
Срок годности: 90 суток
Иван-чай и саган-дайля нам возят наши друзья «Травки Муравки» с Алтая.
Состав: вода подготовленная, иван-чай, саган-дайля, апельсиновый сок, апельсиновая цедра, сахар, молочная кислота, консерванты.
Срок годности: 90 суток
Лимонад
огурец, тархун и шалфей
огурец, тархун и шалфей
Внутри напитка смесь шраба из свежего огурца, кордиала из свежих трав (эстрагон, шалфей, мята) и лимонного сока. Получается, свежайший напиток, легкая газация, ненавязчивый вкус, отличный баланс.
Состав: вода подготовленная, огурец, сахар, сок лимона, тархун, мята, шалфей, лимонная кислота, яблочная кислота, натуральный краситель хлорофил, консерванты.
Срок годности: 90 суток
Состав: вода подготовленная, огурец, сахар, сок лимона, тархун, мята, шалфей, лимонная кислота, яблочная кислота, натуральный краситель хлорофил, консерванты.
Срок годности: 90 суток
Лимонад
смородина с мятой и какао
смородина с мятой и какао
Довольно плотный ароматный лимонад с очень «сочным» вкусом и мягким ароматом шоколада. Локальную мяту нам возят наши друзья «Травки-Муравки». Тут мы решили использовать сахарозаменитель, с ним вкус получился мягче и ровнее.
Какао-велла - это остаточный продукт от производства какао-порошка, шелуха семян, в которой мало жиров, от этого она хорошо заваривается и даёт нужный мягкий вкус.
Состав: вода подготовленная, сок смородины, перечная мята, какао-велла, стевия, консерванты.
Срок годности: 90 суток
Какао-велла - это остаточный продукт от производства какао-порошка, шелуха семян, в которой мало жиров, от этого она хорошо заваривается и даёт нужный мягкий вкус.
Состав: вода подготовленная, сок смородины, перечная мята, какао-велла, стевия, консерванты.
Срок годности: 90 суток
Комбуча
ройбуш и кориандр
ройбуш и кориандр
Напиток, который мы разработали по просьбе друзей для меню с африканскими мотивами, но он нам так понравился, что мы оставили его в линейке. Весьма насыщенный напиток с ярким карамельно-ягодным ароматом и пряностями.
Состав: вода подготовленная, африканский чай ройбуш, черный индийский чай, семена кориандра, гибискус, сахар, культура чайного гриба.
Срок годности: 90 суток
Состав: вода подготовленная, африканский чай ройбуш, черный индийский чай, семена кориандра, гибискус, сахар, культура чайного гриба.
Срок годности: 90 суток
Глёг
клюква, корица, имбирь, таволга
клюква, корица, имбирь, таволга
Наш сезонный сочный напиток на основе сока клюквы с добавлением свежего имбиря, корицы и таволги и небольшого количества лимона.
В холодном виде это пряный, свежий, слегка сладкий лимонад с ярким медовым ароматом, сочным ягодным вкусом и с слегка жгучим послевкусием. Как сказали на одной из дегустаций, напиток напоминает о рождественских ярмарках в Таллине: глинтвейн, имбирные печенья, вот это все.
Напиток можно слегка подогреть, добавив туда вашу любимую пряность и апельсиновую цедру, и согреваться во время зимних прогулок.
Мы используем натуральный концентрированный сок из клюквы, при щадящих температурах завариваем таволгу, корицу и свежий имбирь. Смешиваем, балансируем и задаем небольшую газацию, чтобы поженить ингредиенты.
Состав: вода подготовленная, концентрированный сок клюквы, имбирь, концентрированный сок лимона, корица, таволга, консерванты.
Срок годности: 120 суток
В холодном виде это пряный, свежий, слегка сладкий лимонад с ярким медовым ароматом, сочным ягодным вкусом и с слегка жгучим послевкусием. Как сказали на одной из дегустаций, напиток напоминает о рождественских ярмарках в Таллине: глинтвейн, имбирные печенья, вот это все.
Напиток можно слегка подогреть, добавив туда вашу любимую пряность и апельсиновую цедру, и согреваться во время зимних прогулок.
Мы используем натуральный концентрированный сок из клюквы, при щадящих температурах завариваем таволгу, корицу и свежий имбирь. Смешиваем, балансируем и задаем небольшую газацию, чтобы поженить ингредиенты.
Состав: вода подготовленная, концентрированный сок клюквы, имбирь, концентрированный сок лимона, корица, таволга, консерванты.
Срок годности: 120 суток
